Oprettet i 1972 (United States), Popeyes egen 62 søstermærker og 468 konkurrerende mærker. Mærket Popeyes er ejet af RESTAURANT BRANDS INTERNATIONAL INC, et selskab noteret i New York. ISIN, virksomhedens internationale værdipapiridentifikationsnummer, er CA76131D1033. Popeyes tilhører Restauranter erhvervssektor.