SAMURAI SAM'S สร้างขึ้นเมื่อ 2010 (Canada), จาก 79 แบรนด์ในเครือ และ 750 แบรนด์คู่แข่ง. แบรนด์ SAMURAI SAM'S นี้เป็นของ MTY FOOD GROUP INC. ซึ่งเป็นบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของ Etats-Unis รหัสหลักทรัพย์สากล (ISIN) คือ CA55378N1078 ภาคธุรกิจของ SAMURAI SAM'S คือ ร้านอาหาร