Tortilla Mexican Grill สร้างขึ้นเมื่อ 2007 (United Kingdom), จาก แบรนด์ในเครือ 1 แบรนด์ และ 750 แบรนด์คู่แข่ง. Tortilla Mexican Grill เป็นของ Tortilla Mexican Grill PLC ซึ่งจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของ Francfort ISIN ซึ่งเป็นรหัสหลักทรัพย์สากลของบริษัทคือ GB00BNYDGZ21 Tortilla Mexican Grill เป็นส่วนหนึ่งของภาคส่วนกิจกรรมร้านอาหาร