Značka CORDON BLEU, založená v 1999 (South Africa), z 29 sesterských značek a 772 konkurenčních značek. Značku CORDON BLEU vlastní New Bidvest Group, společnost kótovaná na burze v Etats-Unis. Mezinárodní identifikační číslo cenných papírů (ISIN) New Bidvest Group je ZAE000117321. CORDON BLEU je součástí odvětví činnosti Konglomeráty.