Vytvořeno v 2003 (Denmark), FOOD-TEX vlastní 119 sesterských značek a 1333 konkurenčních značek. Značku FOOD-TEX vlastní Elis, společnost kótovaná na burze v Paris. Mezinárodní identifikační číslo cenných papírů (ISIN) Elis je FR0012435121. FOOD-TEX patří do odvětví Obchodní služby činnosti.