Vytvořeno v 1961 (Belgium), LOTUS vlastní 34 sesterských značek a 6071 konkurenčních značek. Značku LOTUS vlastní Lotus Bakeries, společnost kótovaná na burze v Bruxelles. Mezinárodní identifikační číslo cenných papírů (ISIN) Lotus Bakeries je BE0003604155. LOTUS je součástí odvětví činnosti Spotřebitelské balené zboží.