Vytvořeno v 2008 (France), MACARON vlastní 380 sesterských značek a 4661 konkurenčních značek. Značku MACARON vlastní KERING, společnost kótovaná na burze v Paris. Mezinárodní identifikační číslo cenných papírů (ISIN) KERING je FR0000121485. Odvětvím MACARON je Maloobchod – Cyklický.