Oprettet i 1991 (Switzerland), Dorffler egen 1702 søstermærker og 6071 konkurrerende mærker. Dorffler er ejet af NESTLE S.A., der er noteret på børsen i Zurich ISIN, virksomhedens internationale værdipapiridentifikationsnummer, er CH0038863350. Dorffler er en del af aktivitetssektoren Forbrugerpakkede varer.