KOJI-AJI, δημιουργήθηκε στις 2000 (Japan), από 65 θυγατρικά brands και 6071 ανταγωνιστικά brands. Το KOJI-AJI είναι brand της Ajinomoto, η οποία είναι εισηγμένη στο χρηματιστήριο της/του Francfort. Ο ISIN, ο Διεθνής Αριθμός Αναγνώρισης Τίτλων της εταιρείας, είναι JP3119600009. Το brand KOJI-AJI ανήκει στον επιχειρηματικό τομέα Καταναλωτικά Συσκευασμένα Αγαθά.