A marca SENTINEL, fundada em 2006 (o Reino Unido), a 106 marcas irmãs e 750 marcas concorrentes. A marca SENTINEL é propriedade de AUTOGRILL, uma empresa listada em Etats-Unis. O ISIN, codigo de empresa cotada na bolsa de valores, é IT0001137345. SENTINEL pertence ao setor de negócios Restaurantes.