แบรนด์ Fructate ก่อตั้งเมื่อ 2008 (Germany) จาก 310 แบรนด์ในเครือ และ 8117 แบรนด์คู่แข่ง. แบรนด์ Fructate นี้เป็นของ Symrise ซึ่งเป็นบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของ Francfort รหัสหลักทรัพย์สากล (ISIN) ของ Symrise คือ DE000SYM9999. ภาคธุรกิจของ Fructate คือ เคมีภัณฑ์