แบรนด์ Mindful Chef ก่อตั้งเมื่อ 2015 (United Kingdom) จาก 1702 แบรนด์ในเครือ และ 6071 แบรนด์คู่แข่ง. แบรนด์ Mindful Chef นี้เป็นของ NESTLE S.A. ซึ่งเป็นบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของ Zurich ISIN ซึ่งเป็นรหัสหลักทรัพย์สากลของบริษัทคือ CH0038863350 Mindful Chef เป็นส่วนหนึ่งของภาคส่วนกิจกรรมสินค้าอุปโภคบริโภค