แบรนด์ STAR GUM ก่อตั้งเมื่อ 2008 (Mexico) จาก 165 แบรนด์ในเครือ และ 6071 แบรนด์คู่แข่ง. STAR GUM เป็นของ GRUPO BIMBO ซึ่งจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของ Francfort ISIN ซึ่งเป็นรหัสหลักทรัพย์สากลของบริษัทคือ MXP495211262 ภาคธุรกิจของ STAR GUM คือ สินค้าอุปโภคบริโภค