สร้างขึ้นเมื่อ 1997 (France), TARTARE Sélection เป็นเจ้าของ 731 แบรนด์ในเครือ และ 6071 แบรนด์คู่แข่ง. แบรนด์ TARTARE Sélection นี้เป็นของ Savencia SA ซึ่งเป็นบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของ Paris รหัสหลักทรัพย์สากล (ISIN) คือ FR0000120107 TARTARE Sélection เป็นของภาคธุรกิจ สินค้าอุปโภคบริโภค