Vytvořeno v 2012 (United Kingdom), BISTRO BLEU vlastní 7 sesterských značek a 1667 konkurenčních značek. Značku BISTRO BLEU vlastní IG DESIGN GROUP PLC, společnost kótovaná na burze v Francfort. Její mezinárodní identifikační číslo cenných papírů (ISIN) je GB0004526900. BISTRO BLEU patří do odvětví Maloobchod – Cyklický činnosti.