Được tạo vào 2012 (United Kingdom), BISTRO BLEU sở hữu 7 thương hiệu chị em và 1667 thương hiệu cạnh tranh. Thương hiệu BISTRO BLEU thuộc sở hữu của IG DESIGN GROUP PLC, một công ty được liệt kê tại Francfort. Số Nhận dạng Chứng khoán Quốc tế (ISIN) của nó là GB0004526900. BISTRO BLEU thuộc lĩnh vực kinh doanh Bán lẻ - Theo chu kỳ.