Opprettet 1995 (Italia), CUCINA MODERNA egen 184 tilknyttede merkevarer og 1348 konkurrerende merkevarer. CUCINA MODERNA-merket eies av MONDADORI EDITORE, et selskap oppført i Milan. ISIN-nummeret til MONDADORI EDITORE er IT0001469383. Bransjen CUCINA MODERNA opererer i, er Medie-diversifisert.