Opprettet 1977 (Canada), Viau Foods egen 6 tilknyttede merkevarer og 6071 konkurrerende merkevarer. Viau Foods-merket eies av MAPLE LEAF FOODS INC, et selskap oppført i Francfort. ISIN-nummeret til MAPLE LEAF FOODS INC er CA5649051078. Viau Foods kommer under Forbrukerpakkede varer-bransjen.