สร้างขึ้นเมื่อ 2008 (Italy), PROFESSIONAL GOURMET เป็นเจ้าของ 65 แบรนด์ในเครือ และ 2654 แบรนด์คู่แข่ง. แบรนด์ PROFESSIONAL GOURMET นี้เป็นของ BIALETTI INDUSTRIE ซึ่งเป็นบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของ Milan รหัสหลักทรัพย์สากล (ISIN) ของ BIALETTI INDUSTRIE คือ IT0004222102. PROFESSIONAL GOURMET เป็นส่วนหนึ่งของภาคส่วนกิจกรรมเครื่องตกแต่ง เครื่องใช้และเครื่องใช้