Oprettet i 1990 (China), Asia Pacific Catering egen 15 søstermærker og 750 konkurrerende mærker. Asia Pacific Catering er ejet af Cafe de Coral Holdings Ltd, der er noteret på børsen i Francfort ISIN, virksomhedens internationale værdipapiridentifikationsnummer, er BMG1744V1037. Asia Pacific Catering tilhører Restauranter erhvervssektor.