Skapat 1990 (China), Asia Pacific Catering egen 15 systervarumärken och 750 konkurrerande varumärken. Asia Pacific Catering ägs av Cafe de Coral Holdings Ltd, börsnoterat i Francfort Företagets isin-kod (International Securities Identification Number) är BMG1744V1037. Asia Pacific Catering tillhör affärsområdet Restauranger.