ESS ब्रांड, जिसकी स्थापना 2000 (यूके) में हुई थी, से 10 बहन ब्रांड तथा 750 प्रतिस्पर्धी ब्रांड. ESS का स्वामित्व Compass group plc के पास है, जो London के स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध है। इसकी अंतर्राष्ट्रीय प्रतिभूति पहचान संख्या (ISIN) GB00BD6K4575 है। ESS रेस्टोरेंट गतिविधि क्षेत्र का हिस्सा है।