BLOOMIN BIG, opprettet 2006 (Storbritannia), fra 40 tilknyttede merkevarer og 6071 konkurrerende merkevarer. BLOOMIN BIG eies av PREMIER FOODS, børsnotert i London Selskapets internasjonale verdipapiridentifikasjonsnummer (ISIN) er GB00B7N0K053. BLOOMIN BIG er en del av Forbrukerpakkede varer-bransjen.