Le Relais d'Alsace, criado em 2007 (França), a 30 marcas irmãs e 750 marcas concorrentes. A marca Le Relais d'Alsace é propriedade de Groupe Flo, uma empresa listada em Paris. Seu codigo de empresa cotada na bolsa de valores, conhecida como ISIN, é FR0004076891. Le Relais d'Alsace pertence ao setor de negócios Restaurantes.
