Die Marke La Taverne Alsacienne, gegründet in 2007 (Frankreich), von der 30 Schwestermarken und 750 konkurrierende Marken. La Taverne Alsacienne ist im Besitz von Groupe Flo, notiert an der Börse von Paris . Der ISIN-Code von Groupe Flo (weltweit verwendeter Code für börsennotierte Unternehmen) lautet FR0004076891. La Taverne Alsacienne gehört zum Geschäftsbereich Gaststätten.