Značka ESS, založená v 2000 (United Kingdom), z 10 sesterských značek a 750 konkurenčních značek. Značka ESS je vlastněna společností Compass group plc, kótovanou na burze v London. Její mezinárodní identifikační číslo cenných papírů (ISIN) je GB00BD6K4575. ESS je součástí odvětví činnosti Restaurace.