แบรนด์ L'ARCHE CAFE ก่อตั้งเมื่อ 1997 (France) จาก 66 แบรนด์ในเครือ และ 750 แบรนด์คู่แข่ง. แบรนด์ L'ARCHE CAFE นี้เป็นของ Elior Group ซึ่งเป็นบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของ Paris ISIN ซึ่งเป็นรหัสหลักทรัพย์สากลของบริษัทคือ FR0011950732 L'ARCHE CAFE เป็นส่วนหนึ่งของภาคส่วนกิจกรรมร้านอาหาร